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Faça palitinhos de salsicha crocantes e sequinhos

  • Banquete, Comida, Destaque 2-banquete, Sub-Editoria Banquete
  • 2024-03-14
  • Sem comentários
  • < 1 minuto de leitura

Nem sempre é preciso usar muitos ingredientes para pôr em prática uma receita criativa e saborosa: desenvolvido por Soya, o passo a passo dos Palitinhos de Salsicha é simples e remete à momentos de alegria! Enroladas em queijo, empanadas e fritas, as salsichas ficam crocantes, sequinhas e rapidamente prontas para matar a fome em momentos de indulgência! Saiba como fazer:

Ingredientes:

Para o palitinho

  • 6 salsichas cortadas pela metade
  • 12 fatias de muçarela (200 g)

Para a massa

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo (120 g)
  • ½ xícara (chá) de água (125 ml)
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de açúcar (5 g)
  • 1 colher (chá) de fermento químico (7 g)

Para empanar

  • 1 xícara (chá) de farinha panko (100 g)

Para fritar 

  • 1 garrafa de óleo de soja Soya

Preparo:

Espete as salsichas em palitos de petisco. Dobre as fatias de muçarela no sentido do comprimento e enrole nas salsichas.

Em uma tigela pequena, misture os ingredientes da massa. Mergulhe cada palito de salsicha com queijo e passe pela farinha panko. Aqueça uma panela média com óleo de soja Soya e frite por imersão a 180°C até que os palitinhos estejam dourados. Sirva imediatamente.

Rendimento: 12 palitinhos

Tempo de preparo: 20 min

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